Curries
De kunst van het combineren van verschillende soorten specerijen is eigen aan de Indiase keuken. De curries worden ingedeeld in drie smaken: mild (licht zoet), medium en heet. Alle curries worden geserveerd met een salade, basmati pillaw rijst of vers gebakken brood, nan.
| MURGH (kipfilet)
25. MURGH SHAHI KURMA (mild) € 13,00 26. MURGH TIKKA MASSALA (mild) € 13,50 27. KASHMIRI MURGH (mild) € 13,50 28. MURGH MUSHROOM (medium) € 13,50 29. SAG MURGH (medium) € 13,75 30. KARAI MURGH (medium) € 14,50 31. MURGH-JAL-FERIZE (pittig) € 13,50 32. MURGH MADRAS (zeer pittig) € 13,50 |
GHOST (lamsvlees)
33. KASMIRI LAMB (mild) € 14,50 34. LAMB TIKKA MASSALA (mild) € 14,50 35. SAG GHOST (medium) € 14,75 36. KARAI GHOST (medium) € 15,50 37. GHOST-JAL-FERIZI (pittig) € 14,50 38. GHOST MADRAS (zeer pittig) € 14,50 39. GHOST TIKKA BHUNA (medium) € 14,75 40. GHOST VINDALO (extra pittig) € 14,50 |
